Baden im Bier

Kloster lässt (Männer)- Träume wahr werden

Über den Mauern des vor 725 Jahren erbauten Klosters liegt ein besonderer Duft, der viele Herzen höher schlagen lässt. Hier wird Bier gebraut, aber ein ganz Spezielles: das Neuzeller Badebier.

Erst die Jahrhunderte lange Brautradition in den Klöstern, der reiche Erfahrungsschatz der Mönche und der Verzicht auf moderne Geräte und Anlagen lassen diese Bierspezialität zu etwas ganz Besonderem werden. Streng nach dem deutschen Reinheitsgebot unter Verwendung der natürlichen Rohstoffe Wasser, Malz, Hefe und Hopfen und ohne Einsatz von Konservierungsmitteln bzw. chemischen Zusätzen gebraut, entsteht hier das Badebier, das natürlich auch verkostet werden kann.